生、甘草瓜子、薯片、虾条、米果卷等产物239批次本次共抽查全省222家企业分娩的五香花生、咸酥花。中其，类食物163批次抽查炒货及坚果，58批次及格1，率为96.9%抽样批次及格；化食物76批次抽查薯类及膨，明升国际会员注册，2批次及格7，率为94.7%抽样批次及格。检讨经，（菌落总数、大肠菌群）超标4批次产物检出微生物目标，境、职员卫生解决不到位要紧缘由是企业分娩环；过氧化值、铅超标3批次产物检出，分娩进程限造不苛要紧缘由是企业；量运用食物增加剂2批次产物检出超。
术监视局透露福筑省质地技，的要紧质地题目针对抽查察觉，照《食物平和法》等执法法例的法则已责本钱地质地身手监视部分庄敬按，依法举办解决对不足格企业。监视抽查事情并将接连强化，实主体职守催促企业落，管设施深化监，品格地的稳步擢升促使我省加工食。
年一季度2013，的炒货及坚果、薯类及膨化食物举办了抽查福筑省质地身手监视局结构对本省企业分娩。显示结果，次产物不相符圭表的法则有9家企业分娩的9批。